今年敢开实体店卖餐饮吗

今年是否适合开实体店卖餐饮，需要综合考虑多个因素：

疫情的影响：

疫情对餐饮业的影响依然显著，虽然目前疫情逐渐得到控制，但仍有散发病例，对堂食和外卖业务仍有一定影响。如果疫情得到有效控制，且政府不再实施严格的限制措施，那么开餐饮店的风险会相对降低。

经济环境：

当前经济环境下，消费者可能更加谨慎消费，特别是餐饮行业，需要有一定的资金储备和经营策略来应对不确定的市场环境。

市场竞争：

餐饮行业竞争激烈，新店的投入大，且需要时间积累客源和口碑。如果能够找到独特的市场定位和创新经营模式，可能会增加成功的几率。

经营策略：

开餐饮店需要制定合理的经营策略，包括菜品选择、价格定位、服务质量等方面。同时，结合线上渠道，如外卖平台，可以有效拓宽销售渠道，降低风险。

个人能力和资源：

开店需要投入大量的时间和精力，且需要具备一定的管理能力和资金实力。如果个人能力和资源有限，建议先进行充分的市场调研和风险评估，再做出决策。

综合以上因素，如果你有充足的资金储备，有独特的经营策略，并且能够承受疫情带来的不确定性，那么今年开实体店卖餐饮是有可能的。但务必做好充分的准备和规划，以应对可能出现的风险和挑战。