越南芽庄好吃
在越南芽庄,有多种美食值得品尝,以下是一些推荐的美食:
越南春卷:
这是芽庄的特色小吃之一,外皮酥脆,内馅鲜美。春卷皮用米粉做成,柔软而有弹性,搭配特制的鱼露食用,酸、辣、鲜俱全,让人回味无穷。
越南河粉:
这是芽庄的另一道招牌美食,口感细腻,汤汁鲜美。河粉通常用鸡肉或牛肉作为配料,搭配各种蔬菜和香料,味道鲜美,令人陶醉。
法棍与滴漏咖啡:
在芽庄,法棍和滴漏咖啡是体验当地生活的必备美食。法棍外皮酥脆,内里松软,搭配滴漏咖啡,浓郁的咖啡香与法棍的香气交织在一起,让人陶醉其中。
海鲜:
芽庄的海鲜非常出名,尤其是大龙虾、螃蟹和扇贝等。你可以在海边的餐厅或排档品尝到新鲜的海鲜,价格也比较公道。
越南米粉:
用优质大米制作,加入牛肉或鸡肉以及各种香菜、调料。在享用美味河粉时,当地人喜欢搭配豆芽、薄荷、生菜和鱼腥草等新鲜蔬菜,而且所有这些配菜都无限量免费赠送。
越式火锅:
与泰式火锅类似,主打清淡,少油少盐,也有些许酸辣口味的汤底。火锅的涮品都是新鲜的海鲜、肉类和蔬菜。
越南煎饼:
如Banh Can和Banh Xeo Nha Trang,这些煎饼做法和正常的做法类似,就是用糯米粉加上姜黄粉,然后就是豆芽和虾肉或者猪肉和绿葱放入小瓷碟里烤。吃的时候一般会加上鱼露。
鸡蛋咖啡:
这是一种独特的越南咖啡饮品,由咖啡粉、炼乳和鸡蛋清制成,口感香滑,甜中带苦。
此外,还有一些餐厅如Lac Canh Restaurant、QQ海鲜餐厅和QUAN AN CAFÉ RESTAURANT等,提供地道的越南美食和海鲜烧烤,值得一试。
总的来说,芽庄的美食以海鲜和越南传统小吃为主,无论是街头小吃还是高档餐厅,都能找到令人满意的美味。建议你可以根据自己的口味选择尝试不同的美食,体验芽庄的独特风味。