绵阳附近好吃的
绵阳附近的好吃的包括以下几种:
串串香:
串串香是四川的传统小吃,在绵阳周边非常受欢迎。它由各种食材串在竹签上,放入麻辣汤底中煮熟,味道麻辣鲜香。
炭香烤鱼:
位于科创园区上马西街65号2栋1楼的炭香烤鱼非常受欢迎,特别是其招牌烤鱼,采用炭烤方式,咕嘟咕嘟煮五分钟即可食用,下午16:30才开门。
老薇麻辣烫:
位于沿江东街55号的老薇麻辣烫,以碗选菜的方式著称,适合喜欢建筑大师叠高高。虽然种类不多,但价格便宜,菜煮得入味且干净。
酸辣粉:
绵阳的酸辣粉非常受欢迎,特别是在时尚煮工和自由空间网吧对面的面店。此外,中午在四海香、蒋记豆花等老店也能品尝到地道的川菜。
绵阳米粉:
绵阳米粉分为红汤和清汤两大类,红汤麻辣鲜香,清汤醇厚鲜美。米粉的臊子种类繁多,包括牛肉、肥肠、排骨等,每一种都有其独特的风味。
江油肥肠:
江油肥肠色泽红亮,味道醇厚,经过精心处理,去除了异味,剩下的只有软糯的口感和浓郁的香味。无论是搭配米饭还是作为小吃,都让人欲罢不能。
梓潼酥饼:
梓潼酥饼是绵阳梓潼的传统名吃,外皮酥脆,内馅香甜,有椒盐、肉松、豆沙等多种口味。一口咬下去,酥香满溢,让人回味无穷。
北川腊肉:
北川腊肉采用北川的传统工艺腌制,肉质醇香,色泽红亮,吃着肥而不腻,瘦而不柴。是北川人民在过年过节时必不可少的美食。
平武庖汤:
平武庖汤是平武地区的传统宴席,以猪肉、猪内脏等为主要原料,搭配各种蔬菜和调料炖煮而成,味道鲜美,营养丰富。
盐亭火烧馍:
盐亭火烧馍是绵阳盐亭的特色小吃,具有独特的风味和口感。