杭州美食攻略，这些地方值得一试？
杭州，这座融合了历史与现代、自然与人文的城市，不仅以其秀美的西湖闻名遐迩，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。在这座美食天堂，有哪些地方值得一试呢？下面，就让我们一起走进杭州，探寻那些让人垂涎欲滴的美食。
一、西湖周边美食
楼外楼 楼外楼是杭州最具代表性的老字号餐馆之一，以经营杭州菜闻名。在这里，你可以品尝到正宗的西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡等经典美食。其中，西湖醋鱼以其鲜美的口感和独特的酸甜口味，成为了游客必尝的美食之一。
张生记 张生记位于西湖边，是一家以经营杭州传统小吃为主的餐馆。在这里，你可以品尝到正宗的杭州小笼包、西湖牛肉羹、猫耳朵等美食。其中，小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，是杭州小吃的代表之一。
二、河坊街美食
知味观 知味观是杭州著名的百年老店，以经营杭州小吃和点心闻名。在这里，你可以品尝到正宗的龙井虾仁、西湖莼菜汤、猫耳朵等美食。其中，龙井虾仁以其鲜美的口感和独特的龙井茶香，成为了杭州美食的标志性菜品。
老庆丰 老庆丰位于河坊街，是一家以经营杭州传统小吃为主的餐馆。在这里，你可以品尝到正宗的臭豆腐、油墩子、糖藕等美食。其中，臭豆腐以其独特的口感和香气，成为了杭州小吃的代表之一。
三、南宋御街美食
张小泉剪刀店 张小泉剪刀店是一家以经营杭州传统小吃为主的餐馆。在这里，你可以品尝到正宗的糖藕、油墩子、猫耳朵等美食。其中，糖藕以其甜美的口感和独特的制作工艺，成为了杭州美食的代表性菜品。
新白鹿餐厅 新白鹿餐厅位于南宋御街，是一家以经营杭州菜为主的餐馆。在这里，你可以品尝到正宗的西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡等美食。其中，东坡肉以其肥而不腻、酥烂可口的口感，成为了杭州美食的标志性菜品。
四、特色小吃
杭州小笼包 杭州小笼包以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。在杭州，有许多知名的小笼包店，如张生记、楼外楼等，都是品尝杭州小笼包的好去处。
猫耳朵 猫耳朵是杭州的传统小吃之一，以其独特的口感和制作工艺而闻名。在杭州，有许多店铺都经营猫耳朵，如张生记、楼外楼等。
龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的传统名菜，以其鲜美的口感和独特的龙井茶香而闻名。在杭州，有许多餐馆都提供这道菜品，如知味观、新白鹿餐厅等。
总结：
杭州的美食文化丰富多彩，无论是西湖周边的楼外楼、张生记，还是河坊街的老庆丰、知味观，亦或是南宋御街的张小泉剪刀店、新白鹿餐厅，都值得你一一品尝。此外，杭州的小笼包、猫耳朵、龙井虾仁等特色小吃，更是不容错过。在这座美食天堂，愿你尽情享受美食带来的愉悦。
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