金桔柠檬西点
金桔柠檬西点是一款以金桔和柠檬为主要材料的甜点,其口感酸甜可口,具有独特的香气。以下是一种制作金桔柠檬西点的配方及步骤:
材料:
1. 香水柠檬 1 个
2. 果糖 35CC
3. 鲜榨金桔汁 10CC
4. 鲜榨柠檬汁 10CC
5. 小青桔 2 只
6. 上等绿茶水 45CC
7. 冰块 适量
步骤:
1. 香水柠檬半只中间划十字,压汁至雪克杯,压完后香水柠檬一同放入雪克杯。
2. 小青桔 2 只对半切,挤汁至雪克杯,压完后小青桔一同放入雪克杯。
3. 果糖、金桔汁、柠檬汁、绿茶水一同放入雪克杯。
4. 加入适量冰块,补水至满。
5. 雪克杯盖紧盖,手摇 10 下,出杯。
建议:
可以根据个人口味调整果糖的用量,以达到最满意的酸甜度。
如果喜欢更加清爽的口感,可以增加冰块的数量。