西点烘焙就业好不好
西点烘焙行业的就业前景是非常不错的,主要基于以下几个方面的原因:
人才稀缺,需求量大:
随着西点行业的迅速发展,市场上对西点师的需求量非常大。优秀西点人才少,市场需求大,这使得就业前景非常广阔。很多大型西点企业都会高薪聘请西点人才,因此,掌握精湛技术的西点师在市场上非常受欢迎。
工作环境好:
西点行业的工作环境相对高端大气,通常在星级酒店和烘焙坊工作,工作档次非常高。油烟较少,装修风格考究,在这样的环境中工作,心情也会非常愉快。
创业门槛低:
西点店铺占地面积普遍要求不高,不需要太大的店面,也不需要投入巨大的人力与物力,创业门槛低,是年轻人创业的高性价比选择。此外,创业回报高,凭借精湛的技术和优质的服务,创业者可以迅速打开市场。
行业发展迅速:
无论是一二线城市还是三四线城市,西点烘焙店已经不是什么稀缺业态,随之而来的是就业岗位的缺乏。专业的西点师、西餐师、甜品师就业缺口非常大。随着产品结构的日趋完善合理,行业将迎来更大的发展。
薪资水平高:
入行2-3年的西点师普遍可以拿到6000-8000元的月薪,具备研发实力、技术过硬的高级西点师,月薪更是可观。创业方面,利润空间较大,一个二线城市开一家私房,月营业额2万+是普遍的行情,收入十分可观。
就业率高:
从欧米奇就业学子的统计数据来看,就业率连续多年高于80%,并且近几年还在持续升高。在就业形势不好的背景下,西点学子的就业率不降反升,依托行业的快速发展。
综上所述,西点烘焙行业的就业前景非常好,无论是就业还是创业,都是一个非常有吸引力的选择。如果你对烘焙感兴趣,并且希望在这个行业获得成功,那么学习西点烘焙专业将是一个明智的选择。