中山西点食品有哪些

中山西点食品包括以下几种：

杏仁饼：

中山市特产，以杏仁粉、糖、鸡蛋和面粉制成，香脆可口。

菊花糕：

以菊花为主要原料，有清热解毒的功效，秋季制作。

莲蓉月饼：

中秋节期间的传统食品，以细腻莲蓉馅料和酥皮著称。

双皮奶：

起源于广东顺德，由牛奶、蛋白和糖制成，口感滑嫩。

老婆饼：

外皮酥脆，内馅丰富，常见口味有豆沙、莲蓉等。

马蹄糕：

以荸荠（马蹄）为主要原料，口感爽脆。

萝卜糕：

以白萝卜为主要原料，有萝卜清甜和糯米软糯。

叉烧包：

松软的包子皮和鲜美的叉烧馅料。

肠粉：

蒸制的米制品，外皮薄透明，内馅可以是猪肉、牛肉或虾。

烧卖：

常见的中式点心。

腊肠：

中山市黄圃镇的腊味制品，选用猪肉、猪肝、鸭肉腌制。

石歧乳鸽：

中山市石岐镇的特色美食，肉质细嫩，皮脆肉嫩。

黄圃腊味：

中山市黄圃镇的腊味制品，口感鲜美，风味独特。

海洲鱼饼：

中山市的传统美食，以新鲜鱼肉制作，口感鲜嫩。

猪肚粉肠：

中山市的一道特色早餐小吃，以猪肚、猪肉、腐竹等为主料。

三乡濑粉：

中山市的一种特色美食，以濑粉为主料，配以虾仁、蛋饼、花生酱等。

脆肉鲩：

中山市的一道传统美食，以鲩鱼肉为主料，口感酥脆。

沙溪扣肉：

中山沙溪镇的特色美食，口感软糯，味道香甜。

东升脆肉鲩：

中山东升镇的特色美食，肉质鲜嫩，味道香甜。

咀香园杏仁饼：

广东中山的传统名点，外形似杏仁，口感酥脆。

米仔头糕：

用土茯苓制成，有清热解毒的功效。

三丫苦果糕：

用三丫苦制成，有清热、解毒、祛风、除湿的功效。

伦教糕：

广东顺德的岭南名糕，由籼米粉发酵后蒸制成型，透明性高，软韧性好。

钵仔糕：

传统手工制作的糕点，用黄糖、沾米粉、澄面蒸制，口感细腻嫩滑。

炒米饼：

广东的传统美食，由炒制的大米碾压成米粉后加入各种配料制成。

这些西点食品不仅美味可口，而且具有地方特色，是中山市及周边地区人们喜爱的传统美食。