西点师算厨师么嘛

西点师属于厨师。具体来说，西点师是专门制作西式面点、甜点、糕点的厨师，他们的工作内容包括制作和烘焙各种面包、蛋糕、甜点和饼干等西式糕点。

尽管西点师的工作重点在于西式糕点，但他们的专业性和技能要求与一般的厨师是相似的，都属于烹调师这一大类。同时，西点师的工作环境和职责也与厨师有所相似，例如需要负责厨具的清洁、产品质量的把关以及完成上级布置的工作等。

因此，可以明确地说，西点师是厨师的一种，专门负责制作和研发各种西式糕点。