西点中都是什么
西点,顾名思义,是指来自西方欧美各国的点心,也称为西式面点或西式糕点。西点的种类非常丰富,主要包括以下几大类:
面包:
包括各种形状、口味和种类的面包,如法棍、可颂面包、吐司、松质面包、硬质面包等。
蛋糕:
包括奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、戚风蛋糕等多种类型。
饼干:
包括曲奇饼干、苏打饼干、夹心饼干、威化饼干等。
华夫饼:
一种具有独特网格状花纹的煎烤小点心。
馅饼:
包括各种口味的馅饼,如苹果馅饼、南瓜馅饼等。
三明治:
用两片面包夹上其他原料制成的食品,如火腿三明治、牛肉三明治等。
汉堡:
一种以面包夹肉饼为主要成分的快餐食品。
热狗:
一种以面包夹香肠制成的快餐食品。
派:
包括苹果派、南瓜派、柠檬派等多种口味。
巧克力:
包括各种巧克力制品,如巧克力糖果、巧克力蛋糕、巧克力饼干等。
糖果:
包括各种口味的糖果和巧克力制品。
冰淇淋和冷饮:
包括各种口味的冰淇淋、冰沙、冰茶等。
其他:
如派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等高级酒店宴席流行西点精品。
总的来说,西点是一种广泛流行的甜点,不仅种类繁多,而且口味多样,深受人们的喜爱。制作西点的主要原料包括面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等,这些原料使得西点的味道香甜而不腻口,且式样美观。