安阳好吃的凉拌菜
安阳好吃的凉拌菜包括以下几种：
清淡爽口的菠菜拌木耳
菠菜和木耳提前泡发并焯水，然后挤干水分切段，加入食盐、蚝油、醋和辣椒，最后撒上白芝麻即可。
清新口味的茼蒿拌豆腐
茼蒿焯水后冷却切丁，豆腐碾碎，加入红椒丁、大蒜泥和调味品，翻拌均匀即可。
脆嫩的凉拌紫甘蓝
紫甘蓝洗净切丝腌制，加入盐和醋抓拌，腌制一段时间后食用。
黄瓜胡萝卜拌银耳
银耳提前泡发，黄瓜和胡萝卜切丝，焯水后加入蒜末、盐、鸡精、生抽、芝麻酱和辣椒油，搅拌均匀即可。
海带拌粉丝
粉丝和海带分别泡发后切段，焯水后加入蒜末、葱末、辣椒面等调料，拌匀后加入生抽和陈醋，最后倒入料汁即可。