怎么在家制作好吃小吃

在家制作好吃的小吃并不难，只需要掌握一些基本的技巧和选择新鲜的食材。以下是一些推荐的美味小吃及其制作方法：

草莓吐司塔

材料：吐司片、鸡蛋、草莓酱、黄油、奶粉/糖粉、新鲜草莓。

步骤

1. 吐司去边，切成四等份。

2. 鸡蛋打散成蛋液，将吐司片均匀沾满蛋液。

3. 不粘锅中放入黄油，待其融化后，放入吐司片煎至两面金黄。

4. 吐司片上抹上一层草莓酱，再盖上一层吐司。

5. 小火煎制至六面金黄，放上新鲜草莓，撒上奶粉或糖粉即可。

香辣千层饼

材料：面粉、盐、温水、肉馅、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、十三香、蚝油。

步骤

1. 面粉中加入3克盐，倒入温水，边倒边搅拌成絮状。

2. 揉成光滑面团，盖上湿布醒面20分钟。