西点a厨和b厨什么区别

西点A厨和西点B厨的主要区别在于 他们的职责和等级。

职责

西点B厨：主要负责面包和西点的制作。

西点A厨：除了负责面包和西点的制作外，还可能担任面包/西点领班、裱花师、副主厨，最终可能晋升为面包/西点主厨。

等级

西点B厨：处于较低的职位级别。

西点A厨：处于较高的职位级别，负责管理和指导B厨的工作，并在职业发展上具有更多的上升空间。

总结：

西点A厨和西点B厨的主要区别在于他们的职责范围和工作层级。A厨不仅负责具体的制作工作，还可能担任管理职务，而B厨则专注于面包和西点的制作。在职业发展方面，A厨有更大的潜力和提升空间。