加盟西点店都培训什么
加盟西点店培训内容涵盖多个方面，主要包括以下几个方面：
西点基本功强化训练
传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作。
各类蛋糕制作技术
包括常温蛋糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕等。
大型节庆蛋糕、陶艺蛋糕、水果蛋糕、巧克力配件的制作。
面包与派塔制作技术
港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术。
美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术。
饼干、酥点与泡芙制作
曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作。