做什么饭最好吃晚上
晚上适合吃的饭菜有以下几种推荐:
菠菜猪肝汤
食材:菠菜、猪肝、生粉、老抽、盐、料酒。
做法:菠菜洗净切段,猪肝切片用生粉、老抽、盐、料酒腌制。先炒猪肝,再放入菠菜,加水煮熟即可。
西红柿炒鸡蛋
做法:鸡蛋打入碗中,油热后倒入蛋液炒至凝固,盛出备用。锅中放油,放入葱花煸香,倒入西红柿块炒匀,加少许盐和糖,再放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
醋溜包包菜
食材:包包菜、玉米油、盐、醋、大蒜、大红椒、葱花。
做法:包包菜手撕成片,大红椒切段。锅中放油,放入葱花和大红椒炒香,倒入包包菜翻炒,加盐和醋调味,炒至断生即可。
豉油鸡
食材:鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖。
做法:鸡腿切块,小葱和生姜切片。砂煲中放入葱姜片垫底,加入豉油和清水,加冰糖,大火烧开后放入鸡腿,盖盖煮至熟透。
面条
做法:煮一碗面条,加两个鸡蛋,简单营养。