河南烩面哪一家好吃

河南烩面馆在多个城市都有其特色，以下是一些建议您尝试的地方：

萧记烩面：以三鲜烩面为主打产品，口感鲜美，回味无穷。

合记烩面：老字号的经典传承，羊肉烩面选用上好鲜羊肉，汤浓味美。

76人烩面：郑州烩面的代表品牌之一。

郑州西三烩面：郑州的知名烩面品牌，以多种烩面类型著称。

方城烩面讲究汤要浓白、面要筋道、肉要绵软、菜要青翠，是河南南阳方城县的特色美食。

以独家祖传秘方调制的香料和芝麻酱调汤，口感浓郁，是河南郑州市的特色美食之一。

以原阳黄牛肉和高筋面粉为主要原料，口感鲜美，营养丰富。

以面条细嫩、汤汁鲜美而著称，被誉为“中国四大名面之一”。

老城区瀍河区的滋补烩面以牛肉为主，口感鲜美。

汤头鲜美，面条爽滑筋道，是郑州大街小巷的味觉盛宴。

在羊肉汤的基础上加入咖喱粉，使汤味更加醇厚、独特。

建议您根据个人口味和地理位置选择合适的烩面馆进行品尝。郑州和方城烩面因其独特的风味和制作工艺，被广泛认为是河南烩面的代表。