山西点心品牌

山西点心种类繁多，各具特色，以下是一些推荐的山西点心：

太谷饼是山西太谷的传统名点，以其薄脆酥香的口感和香甜可口的馅料而著名，被誉为“糕点之王”。

孟封饼是山西平遥的特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，是当地的传统名点之一。

闻喜煮饼是山西闻喜的传统名点，口感软糯，甜而不腻，深受当地人喜爱。

山楂蜜饯以新鲜山楂为原料，经过精心蜜饯而成，酸甜可口，是消食化积的佳品。

油茶是山西的传统早餐之一，以面粉、牛油、花生、芝麻等为原料，经过炒制、熬煮等多道工序制作而成，具有浓郁的地方特色。

黄烧饼是山西的传统名点，外皮金黄酥脆，内馅香甜可口，是早餐或下午茶的不错选择。

平定压饼是山西平定县的传统名点，口感酥脆，味道鲜美，是当地的传统美食之一。

昔阳吊炉小烧饼是山西昔阳的特色小吃，以其独特的吊炉烤制工艺和香甜酥脆的口感而著名。

石头饼是山西的一种传统小吃，饼皮金黄酥脆，馅料鲜美可口，每一口都让人赞不绝口。

潞城甩饼是山西潞城的一种传统名点，以其独特的制作工艺和口感而著名，是当地的传统美食之一。

槽子糕是山西的传统名点，口感软糯，香甜可口，是早餐或下午茶的不错选择。

枣介糕是山西的一种传统名点，以红枣为主要原料，口感香甜软糯，是节日或喜庆场合的佳品。

泡泡油糕以黄米面为主要原料，经过精心制作而成，外观金黄诱人，口感香甜软糯，每一口都让人回味无穷。

刀削面是山西面食的代表，以其独特的制作工艺和口感赢得了无数食客的赞誉，面条外滑内筋，软而不粘，配上特制的猪肉汤料和各种香料，真是美味无穷。

平遥牛肉以其独特的制作工艺和口感著称，牛肉鲜嫩多汁，口感醇香，是山西的著名特产。

山西碗坨是山西的一种特色面食小吃，主要材料为荞麦面，口感筋道，搭配特制的调料，每一口都让人流连忘返。

浑源凉粉是山西大同地区的特色小吃，以土豆淀粉、豆腐干和蚕豆为主料，凉粉质地滑嫩，口感细腻，搭配酱油、醋、辣椒等调料以及葱花、香菜等配菜，味道鲜美开胃。

炸油糕是山西的传统美食之一，逢年过节、婚丧嫁娶等重要场合都少不了它的身影，油糕以黄米面或糯米面为主要原料，包上豆沙、红枣等馅料，下油锅炸至金黄酥脆。

莜面栲栳栳是山西北部地区的特色美食，因其形状像“笆斗”，民间也叫“栳栳”，制作工艺独特，口感筋道，味道鲜美。

阳城肉罐肉是山西阳城的传统名菜，历史悠久，肉罐肉以猪肉、牛肉、羊肉等为主要原料，加入各种调料，放在特制的陶罐里炖煮而成，色泽鲜艳，味道醇厚，肉质软烂，肥而不腻。

这些点心不仅美味可口，而且具有浓郁的地方特色，是品尝山西美食的不错选择。建议您根据个人口味和喜好，选择几种尝试，相信会有不同的惊喜。