西点摆摊创业怎样开店好
开设西点摆摊创业项目时，以下是一些关键步骤和建议：
选址和店铺周边的环境分析
确定城市和市场层次：明确店铺所在的城市、区域以及意向选址街道的商业环境、消费水平、消费偏好、消费潜力、主要竞争对手运营情况。
人口流动测试和消费习惯调查：进行人口流动测试和消费习惯分析，以准确界定经营范围和经营风格，锁定消费层次和经营种类。
选择合适的店铺位置：根据顾客定位选择店铺位置，如在商业区开店面向白领阶层，在居民区开店面向居民和流动客人。
店铺装修
简洁明亮：装修要给人温馨、明亮的感觉，布置整洁又具吸引力的店面，远比奢华的装修更能吸引顾客。
充足光线：店内光线一定要充足，适当强度的光线照射在甜品上，可以增强消费者的食欲。
提供货真价实、热情周到的产品和服务
高品质产品：产品是吸引顾客的最佳工具，要确保产品质量，选择高品质原材料。
优质服务：好的服务是最有效的销售力，要提供热情周到的服务，取悦顾客。