北站夜市好吃的
北站夜市是柳州当地一个充满烟火气息的小吃集合地,以下是一些推荐的美食:
交行粉:
北站交行粉的名气自不必说,是这里招牌美食之一。粉质Q弹,搭配叉烧、牛腩等丰富配料,味道鲜美。
卤菜:
各种卤菜是北站夜市的招牌,包括叉烧、牛腩等,口感丰富,香味诱人。
肠粉:
上下九美食的肠粉分量足,配料多,特别是加酸笋的版本,满足柳州人爱吃酸笋的口味。
臭豆腐:
荣记臭豆腐是北站夜市的老牌子,味道独特,适合夏天开胃。
豆腐花:
姚记豆腐花口感细腻,是柳州冰渣豆腐花的代表之一。
蒸饺:
北站夜市的蒸饺口感鲜美,馅料丰富。
油堆油条:
油条香脆,搭配其他小吃,是夜市的经典组合。
热卤:
热卤种类多样,味道鲜美,是夜市的热门选择。
炒钉螺:
未提及,但推荐尝试。
大肠包小肠:
台湾小吃,味道独特,值得一试。
生蚝:
烤得鲜美的超大生蚝,口感丰富。