马紫菜馍怎么做好吃

马紫菜馍的制作方法如下:

方法一:传统做法

食材准备

面粉 200克

马齿苋 330克

清水 70毫升

盐 3克

五香粉 3克

料汁:生抽 10毫升、香油 2滴、辣椒油 少许、醋 5毫升

大蒜 2瓣

制作步骤

马齿苋摘去老茎,用流动水冲洗干净,切成3厘米的段。

放入一个大盆中,加三分之一的面粉,用筷子搅拌均匀。

加一半的盐和五香粉,搅拌均匀。

再加三分之一的面粉,搅拌均匀。

将剩余的盐和五香粉放入搅拌,加一半的水搅拌均匀。

将剩余的面粉倒入搅拌均匀,再加另一半的水搅拌均匀。