西点烘培什么系

西点烘焙相关的专业主要涵盖以下几个系：

烹饪与烘焙工程专业：

如上海理工大学所开设的专业，这个专业提供系统的理论知识和实际操作技能培训，旨在培养学生掌握西点烘焙的专业技能和创新能力。

西餐烹饪与烘焙专业：

北京工商大学开设的专业，涉及多门与西点烘焙相关的课程，帮助学生掌握基本技能和创新思维。

烘焙艺术与技术专业：

上海东华大学的专业，提供丰富的实践机会，通过课程学习和实习经验提升学生的烘焙技术和创作能力。

这些专业均注重理论与实践相结合，旨在培养具备专业知识和技能的西点烘焙人才。建议选择学校时，可以综合考虑学校的师资力量、教学设施以及专业设置，以找到最适合自己的学习资源。