螺丝青比草鱼好吃

关于螺丝青和草鱼哪个更好吃的说法, 因人而异

外观区别

螺蛳青:颜色比草鱼深,头较圆,生长速度较快。鳞的颜色从侧面到腹部逐渐变浅,背部及侧面颜色较深,鱼鳍颜色也较深。

草鱼:鳞背部较深,从背部到腹部逐渐变浅至白色。

肉质口感

螺蛳青:肉质较草鱼更为紧实,有弹性,味道鲜美。

草鱼:肉质较为嫩滑,香味较浓。

综合来看,螺蛳青和草鱼各有其独特的口感和风味。如果您喜欢紧实的肉质和较深的颜色,可能会更倾向于螺蛳青;如果您喜欢嫩滑的肉质和香味,可能会觉得草鱼更好吃。建议您根据自己的口味偏好进行选择。