粗粮果蔬饼配方和做法

火龙果汁泥果蔬饼

食材

火龙果汁泥240g

鸡蛋2个

低筋面粉120g

盐2g

泡打粉4g

玉米油20g

甜菜根适量

做法

火龙果打汁，打入鸡蛋搅散搅匀再打下一个鸡蛋，与火龙果汁拌匀。

筛入面粉，过筛不可省。

倒入玉米油拌匀，倒入模具里。

加入一些甜菜根切片烤干，也可按自己喜欢加其他的蔬果干。

烤箱预热160度，上下火，入中下层，烤15分钟。

烤好出炉，放到温热或放凉，即可食用。

红薯燕麦小饼

食材

玉米面100克