住宿餐饮会计怎么做好

住宿餐饮会计要做好以下几个方面的工作:

班前准备工作

签到并领取周转金;

检查账单及收据是否顺号;

确保电脑系统日期、时间正确;

查阅交接记事本,了解上班遗留问题。

正常操作工作程序

收银员接收点菜单,检查信息是否齐全;

根据点菜单计算应收金额,并收取款项;

录入收入信息,确保数据准确。

班次交接工作

办理周转金交接手续;

退回未使用的账单及收据;

在交接登记簿上签字确认。

账务处理

核算特点

关注多种成本,如菜品、酒水、消耗品等;