餐饮不得食用金箔的规定

根据《中华人民共和国食品安全法》及相关通知，金箔 已被明确禁止用于食品生产经营。具体规定如下：

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一项规定，禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。

金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。

具体通知

2022年1月29日，市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合发布通知，明确规定金银箔粉不是食品原料，食品生产经营主体不能采购、使用，也不能制作和销售含有金银箔粉的餐食。

网络交易平台要依法下架相关产品，如果是已经进口的，要马上停止销售。

健康风险

金箔没有任何营养价值，不受胃液影响，不会被消化吸收，如果食用的黄金量过大，还会影响消化或造成肠胃不适，甚至会造成更严重的健康危害。

监管措施

各级市场监管部门要严厉打击以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等违背社会良好风尚的广告宣传行为，依法从严查处宣传食品中添加金银箔粉具有保健功能、治疗功效等虚假违法广告。

食品销售者应当加强进货查验，不得采购销售含金银箔粉食品及食用农产品。餐饮服务提供者应当加强原料采购、加工制作管理，不得制作、售卖含金银箔粉的餐食。

综上所述，金箔不得用于食品生产经营，违反相关规定将面临法律责任，同时消费者也应注意避免食用含金银箔粉的食品，以保障自身健康。