吉林省柳河县什么好吃

吉林省柳河县拥有丰富的美食文化,以下是一些值得推荐的特色美食:

白肉血肠:

这是东北家庭必备的菜品,以猪肠为主,搭配青辣椒等调料,味道酸辣爽脆,营养丰富。

麻辣小龙虾:

虽然起源于湖南,但在柳河也广受欢迎,色泽红亮,香辣鲜浓,成为街头一道亮丽的风景线。

烤沙肝:

烤制工艺讲究,火候恰到好处,越嚼越香,是柳河街头特色风味烧烤的代表。

蒸猪血:

虽然外国人难以接受,但柳河人却非常喜爱,营养丰富,是补血佳品。

烤毛蛋:

小时候常见的街头小吃,现在虽然不如以前常见,但仍有人喜爱其独特的风味。

炸虫子:

高蛋白的虫子,营养价值高,是柳河人喜爱的下酒菜。

凉拌猪耳朵:

柔韧又脆,味道鲜香不腻,是柳河人喜欢的下酒菜。

臭豆腐:

闻起来臭,吃起来香,搭配刚出锅的馒头,味道绝佳。

养生老鸡人参锅 、 参藏不露人参鸡汤黑椒元参牛肉粒人参焗飞蟹:

这些以人参为主要食材的菜品,是柳河县的特色美食,滋补养生。

柳河山葡萄通化猴头蘑、 灵芝:

这些特产不仅口感鲜美,还具有一定的药用价值。