外国评论中国餐饮品牌

老北京炸酱面:

虽然老外可能吃的不太正宗,但这碗面在中国却是一种不可替代的面食。有老外评价说,老北京炸酱面是他们在中国吃过的最美味的面食之一。

老干妈:

老干妈在美国非常受欢迎,味道也很好。有国外的朋友在品尝后表示难以忘怀,甚至想要带几瓶回国。

馄饨:

小馄饨(又称抄手)以其皮薄馅大、汤汁鲜美而著称,是老外眼中的面食佳品。有描述称,老外对这种简单却美味的小吃情有独钟。

火锅:

中国的火锅在世界范围内都很有名气,有些外国人专门来到中国品尝火锅后表示难以忘怀。他们认为,要想吃到正宗的火锅,必须去四川重庆等地,因为那里的火锅才是最正宗的。

中餐馆的地理位置:

知名美食评论家Chris Heasman认为,中餐的质量与其所在的位置有很大关系。位于华人社区的中餐馆通常能吸引更多老外,而位于偏僻地区的中餐馆则较少有人问津。他还提到,唐人街虽然是为了吸引游客而建的,但并不能保证那里就有优质的中餐。

菜系标签的重要性:

Chris Heasman建议,要想让中餐在国际上获得更好的认可,需要有更清晰的菜系标签,以便老外能够更容易地识别和选择高质量的中餐。

这些评价表明,中国餐饮品牌在国际上有一定的知名度和影响力,尤其是那些具有独特风味和文化特色的小吃和菜肴。然而,要提高国际形象和吸引更多外国顾客,还需要在品牌推广、菜品质量和服务等方面做出更多努力。