法库初级西点师培训内容

法库初级西点师培训内容主要包括以下几个方面：

法国面点的历史与文化

介绍法国面点的起源和发展。

探讨法国面点在法国文化中的重要地位。

基本面点工具和材料

介绍常用的面点工具和设备。

讲解选购面点所需的材料和原料。

面点基础知识

讲解面点制作的基本原理和技巧。

掌握面团的制作和处理方法。

常见法国面点产品制作

学习制作传统的法式面包和酥皮。

掌握制作常见的法国甜点如马卡龙和法式水果塔等。

面点装饰与创新

掌握面点装饰的基本技巧和方法。

鼓励学员进行面点创新和个性化装饰。

卫生与安全