济宁餐饮店办理健康证吗
济宁的餐饮店确实 需要办理健康证。以下是相关法律规定和办理流程的总结:
法律依据
根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条的规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
《公共场所卫生管理条例》第七条也明确指出,公共场所直接为顾客服务的人员,持有“健康合格证”方能从事本职工作。
办理流程
办理健康证前,员工需要进行健康检查,包括常规内外科体格检查、肝功能、大便培养等,并携带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张。
完成体检后,需将结果提交给当地卫生监督机构,参加卫生法律法规知识培训,合格后才能办理健康证明。
注意事项
-不仅是直接接触食品的餐饮人员需要办理健康证,餐饮管理人员如果需要接触食品,也需要办理健康证。
未取得健康证的从业人员可能会受到当地食品药品监督管理局的举报和处罚。
综上所述,济宁的餐饮店为了遵守相关法律规定,保障食品安全和公共卫生,必须为其员工办理健康证。建议餐饮店在开业前或员工上岗前,及时安排员工进行健康检查并办理健康证。