什么是正规餐饮发票

正规餐饮发票是指 餐饮服务行业（包括餐馆、快餐店等）出具的一种财税发票。根据中国国家税务总局的规定，餐饮发票主要分为两种：

增值税普通发票：

这种发票根据《增值税暂行条例》以及国家税务总局关于税务发票管理的相关规定发行，用于证明餐饮消费者已交纳的税款额，同时记载和报告经营者的营业收入及税款额。增值税普通发票是税收凭证，也是会计核算的原始依据。

增值税专用发票：

这种发票根据《中华人民共和国发票管理条例》和《增值税专用发票管理办法》发行，除了具有增值税普通发票的功能外，还可以用于抵扣进项税额。增值税专用发票是管理较为严格的发票。

餐饮发票的兑奖：中奖奖金在500元以下的，可以直接在领发票处兑奖；500元以上的则需要到当地税务主管部门去兑奖，通常发票背面会有相关说明。

总结：

正规餐饮发票是餐饮服务行业提供的用于记录营业收入和税款的凭证，分为增值税普通发票和增值税专用发票两种，具有法定凭证作用，是会计核算和税务检查的重要依据。