成都餐饮营销现状
截至2024年，成都餐饮业的营销现状可以总结如下：
市场规模
成都市餐饮业市场规模较大，截至2021年底，从业人员超过100万人，餐饮服务机构超过20万家，年销售额超过3000亿元，在西部地区位居前列。
竞争情况
市场竞争激烈，餐饮服务机构呈现多元化发展趋势。传统餐厅、快餐店、小吃摊占据一定市场份额，新兴的特色主题餐厅和网红餐厅受到消费者青睐，外卖平台的兴起也给传统餐饮行业带来竞争压力。
主要发展趋势
品质与特色并重：消费者对餐饮品质要求提升，餐饮企业注重产品品质和独特特色，以川菜为代表的本地特色菜肴占据重要地位，其他地域特色菜品和海外美食也受消费者喜爱。
线上线下结合：互联网科技发展促使传统餐饮企业上线官方网站，与外卖平台合作，提供线上订购和外送服务。新型餐饮企业通过线上平台进行品牌推广和销售，提高市场曝光率和销售额。
健康与安全意识增强：消费者对食品安全和卫生标准关注度增加，餐饮企业引入全程监控和追溯系统，保障食品品质和安全，提供健康营养的菜品和无公害食材。
应对挑战
在疫情等不利因素影响下，成都餐饮企业积极尝试新的营销平台、开展外卖业务、建立私域流量等，以应对挑战并度过难关。
消费者特点
成都市消费者具有较高消费水平和开放消费观念，对新品牌、新概念餐饮品牌接受度较高。外卖市场快速发展，成为主要消费方式之一。
市场问题
尽管成都餐饮业市场整体发展蓬勃，但仍存在服务质量不高、价格昂贵、品牌连锁店缺乏等问题。