皮老铺怎么拌好吃

皮老铺可以通过以下几种方法拌得美味:

简单拌法

材料:皮老铺1根、蒜末、胡萝卜适量、生抽、盐、蚝油。

做法

皮老铺切成半圆片。

胡萝卜切碎。

将蒜末、胡萝卜末、生抽、盐、蚝油放入碗中拌匀。

摆盘后倒入汁即可食用。

调料拌法

材料:皮老铺、香油、蒜、鸡精、十三香、生抽、醋。

做法

皮老铺切型。

将所有配料放入碗中拌匀即可。

香辣拌法

材料:皮老铺、干辣椒段、花椒粒、香葱、生姜末、盐、鸡精、香醋、生抽、辣椒油。