西点烘培培训内容包括

西点烘焙包括以下内容：

包括各种类型的面包，如软餐包、早餐包、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、红豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等。面包的制作过程包括揉面、发酵、烘烤等步骤，讲究松软的质地。

包括各种类型的蛋糕，如戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等。蛋糕的制作需要用到大量的鸡蛋、糖和面粉，并通过搅拌和烘烤来形成松软的质地。

包括各种类型的饼干，如曲奇饼干、黄油曲奇、巧克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、DIY曲奇、手指饼干、牛奶小西饼、巧克力花生饼干、核桃酥片饼干等。饼干的制作需要用到黄油、面粉和糖等材料，并通过挤花或模具来形成各种形状。

包括各种类型的甜点，如慕斯蛋糕、芒果慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、提拉米苏、黑森林蛋糕、轻芝士、重芝士、蓝莓冻芝士、焦糖布丁、芒果布丁、酸奶布丁、千层蛋糕、榴莲千层、芒果千层、豆乳盒子、雪媚娘、奥利奥馅、水果馅、木糠杯、泡芙、装饰及馅料制作等。甜点制作通常较为复杂，需要用到多种原料和装饰技巧。

包括原味、抹茶、闪电等不同口味的泡芙及其馅料制作。泡芙制作需要用到黄油、面粉、糖等材料，并通过高温烘烤形成空心的泡芙球。

是一种法式甜点，由杏仁粉、糖、蛋白等制成，中间夹有奶油或果酱，口感酥脆香甜。

包括蛋糕胚制作、奶油打发、各种花卉和蛋糕装饰等。裱花技巧可以使蛋糕更加美观，提升其艺术价值。

是一种用于制作各种造型甜点的技术，如糖艺花、糖霜饼干等，需要用到糖粉、糖浆等材料。

包括咖啡蛋糕、奶茶蛋糕等以咖啡和奶茶为特色的甜品制作。

还包括一些特色西点，如韩式裱花、中西点心、法点等。

总的来说，西点烘焙涵盖了面包、蛋糕、饼干、甜点等多种烘焙食品的制作，以及与此相关的裱花、装饰、翻糖等技巧。学习西点烘焙不仅可以掌握一门手艺，还能制作出美味且具有艺术感的烘焙食品。