舟山内部餐饮定位
舟山内部餐饮定位主要集中在中高端海鲜餐饮市场，具体定位如下：
项目定位
中高端海鲜餐饮：注重食材新鲜、口味独特、环境优雅。
目标客群：对美食有追求的中高端消费者，包括商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐等。
经营理念：秉承“新鲜、健康、美味”的经营理念，致力于为顾客提供高品质的海鲜餐饮体验。
特色菜品
以舟山当地海鲜为主打，结合创新烹饪技艺，打造独特口味和风格。
服务定位
提供个性化的服务、快速高效的点餐和送餐服务，树立良好的品牌形象。
价格定位
通过定价策略吸引目标客户，如提供高性价比的套餐、优惠活动等。
场景定位
打造独特的餐饮场所环境和氛围，如主题餐厅、情侣餐厅等，以吸引目标客户。