餐饮营销主要看哪些会员

在餐饮营销中,主要关注的会员类型包括以下几种:

粉丝会员

定义:这类会员普遍存在,通常是因为餐厅的菜品质量高和优惠活动力度大而吸引的。

特点:虽然忠诚度较低,但获取容易,可以通过线上活动或微信公众号的软文推广来增加数量。

积分会员

定义:积分会员是常见的会员类型,商家普遍采用积分制度,这类会员占比较大。

特点:活跃度较高,对餐厅的服务和菜色有稳定认可度,是会员营销的主力军。通过累积积分,可以提高消费的黏性,积分还可以兑换各种权益。

充值会员

定义:充值会员占比较低,但他们对餐厅的利润贡献最大,忠诚度普遍较高。

特点:这类会员是商家的免费广告商,需要重点关注和维持。通过精准营销,可以将其转化为更高价值的客户。

储值会员

定义:储值会员是预存金额办理储值卡的会员,忠诚度较高,生命周期长,顾客价值可衡量。

特点:企业可以通过储值获得资金沉淀,支持投资计划并有利于现金流转。但使用储值资金时需慎重,避免引发财务和信任危机。

订阅式会员

定义:订阅式会员以时间段为单位,如月卡或年卡,会员可以享受一定时间内的多种优惠和服务。