西点竞争对手有哪些
西点的竞争对手主要有以下几类:
前店后厂模式的面包店
这类店铺通常当日新鲜出炉面包,价格略贵,但具有连锁品牌优势,如米旗、好利来等。
即烤即卖的西点店
这类店铺价格亲民,通常依靠在菜市场等地点经营,生存能力较强。
工厂流水线生产的面包厂
这类店铺通过商超渠道配送,产品口味和品质有保证,且新鲜度不断提高,价格具有竞争力。
其他饮品和西点品牌
例如,台湾品牌85度C和真锅咖啡等,这些品牌在饮品和西点市场与星巴克形成竞争。
传统糕点品牌
如桃李面包、达利园、宾堡、山崎面包等,这些品牌在传统糕点市场与西点形成竞争。