上海天然海鲜火锅口味

上海的名贵海鲜火锅口味独特且丰富，以下是一些著名火锅店的特色口味：

洋房火锅

特色锅底：松茸锅底（148元）。

特色食材：顶级黑牦和牛肉、手工切片牛肉、墨鱼滑、法国Gillardeau顶级生蚝、御品和牛眼肉、阿拉斯加帝王蟹。

环境特色：古色古香的装修，感觉像是回到了过去的有钱大户主家里。

季悦火锅

特色锅底：无具体提及，但强调高级定制和港式火锅理念。

特色食材：法国百年家族吉拉多生蚝、御品和牛眼肉、阿拉斯加帝王蟹。

环境特色：位于香港广场，环境风雅贵气。

辉哥海鲜火锅

特色锅底：猴头菇鲨鱼骨汤底。

特色食材：象拔蚌、东星斑、鲍鱼、极品雪花牛肉、手工猪肉丸。

环境特色：在静安区、长宁区、圆明园路均有分店，主打高端海鲜火锅。

太和殿精致麻辣火锅

特色锅底：鸳鸯火锅。

特色食材：鸭血豆腐、贵妃牛肉。

环境特色：名字取自故宫中的太和殿，气派非凡。

这些火锅店的共同特点是注重食材的品质和新鲜度，提供高级的海鲜和肉类，以及独特且精致的汤底和装修环境。根据个人口味偏好，可以选择不同的火锅店体验不同的风味。建议提前预订，因为这些餐厅通常人气较高，可能需要排队等候。