武进好吃的店
武进地区拥有众多美食,涵盖了传统农家菜、地方特色、海鲜、小吃等多个类别。以下是一些值得推荐的武进美食:
寨桥老鹅:
采用原生态放养模式,肉质鲜美,香味浓郁,是武进地区的特色美食之一。
太湖银鱼:
被誉为“水中人参”,主要出口到日本和东南亚国家,也供应沪宁杭等大中城市的高档饭店。
焦店扣肉:
品味古镇历史,猪肉炖得软烂脱骨,味道鲜美。
湟里牛肉:
不加任何色素和添加剂,自然清香,口味纯正,深受食客欢迎。
小笼包:
特别是常州加蟹小笼包,皮薄透明,卤汁丰富,蟹香扑鼻,肥而不腻。
稻草鸭:
传统农家菜,烹制技艺可追溯到明朝嘉靖年间,肉烂骨酥,稻草清香。
太湖“三白”:
包括银鱼、白鱼、白虾,肉质细腻,味道鲜美,主要供应高档饭店。
茶叶:
主要产区有雪堰、潘家、漕桥、横山桥等镇,以产绿茶为主,品质高的有“碧螺春”、“阳湖新月”等。
水蜜桃:
主要产区有洛阳、雪堰、潘家、漕桥等镇,色润汁丰,口感甜爽。
葡萄:
全区各地普遍种植,主要产区有洛阳、焦溪、礼嘉等镇,果大味甜。
珍珠:
洛阳、郑陆、芙蓉等镇盛产珍珠,有30多年养蚌育珠历史,为全国著名的“珍珠之乡”。
老陕面馆:
提供正宗的陕西面食,如油泼辣子面、鸡汤面等,味道地道。
镇江锅盖面:
在庙前北路店,浇头丰富,味道鲜美。
珍珠缘:
提供炸串、炸年糕等小吃,香气诱人,适合回忆童年。
响香麻辣烫过桥米线:
菜品新鲜干净,环境整洁卫生,味道满足。
铁锅年代:
提供铁锅炖,肉质软烂,适合冬季聚餐。
这些美食不仅味道鲜美,而且具有浓郁的地方特色,是武进地区不可错过的美食体验。建议您亲自前往品尝,发掘更多隐藏的美味。