火锅料属于素的嘛

火锅料 可以属于素食。目前有多种火锅底料明确标注为纯素，不含肉蛋奶和五辛成分，适合素食者食用。例如：

纯素菌香火锅底料，配料包括植物油（非转基因）、香菇、芝麻、花生、金兰油膏、食用盐、白砂糖、姜、香辛料（不含五辛）。

纯素番茄火锅底料，核心食材是番茄酱，配料有植物油（非转基因）、白砂糖、食用盐、酿造食醋、花生、姜、酿造酱油、芝麻、芹菜、胡萝卜、柠檬、香辛料（不含五辛）。

三千膳菜籽油火锅底料，配料干净没有添加剂，全程手工熬制，包含24种草本植物香料，未使用五辛成分。

麻辣烫火锅底料，纯素，不含五辛，不含肉蛋奶，不添加防腐剂，麻香味足，辣而不燥，麻而不伤胃，油而不腻。

这些火锅底料均适合素食者食用，可以根据个人口味选择合适的底料来享受美味的素食火锅。