酥肉粉可以做什么好吃

酥肉粉可以用于制作多种美食，以下是一些具体的做法和推荐：

炸小酥肉

里脊肉切条，加花椒粒、盐、胡椒、蚝油、料酒腌制20分钟。

鸡蛋和面粉淀粉调成糊糊，肉条裹上面糊后，油温七成热时下锅炸至金黄，然后复炸十秒。

出锅后撒上辣椒面、孜然粉、椒盐。

炸五花肉

五花肉切条，小酥肉粉混合鸡蛋和清水搅拌成糊。

肉条裹上面糊后，油锅预热至180度，下锅炸至金黄，捞出控油，撒上辣椒粉。

炸素菜丸子

酥肉粉能用于炸各种丸子，如肉丸子、藕盒、蘑菇、排骨、鸡翅等，制作出来的丸子个个酥脆。

炸香蕉和蘑菇

香蕉去皮切片，裹上小酥肉粉和鸡蛋液，再蘸上面包糠和白芝麻后炸至金黄。