连锁餐饮找谁管

连锁餐饮通常归 市场监督管理部门管理。市场监督管理部门负责对餐饮行业的经营活动进行全面监管，包括餐饮服务许可证的核发与管理、食品卫生安全的监督检查、餐饮场所的环境卫生要求以及对餐饮经营者的经营行为进行规范和监督等。

具体来说，原来餐饮业归国家食品药品监督管理局管理，但经过机构改革，单独设立了市场监督管理局来负责监管市场。现在，市场监督管理部门负责对所有经营者的经营行为进行监管，包括餐馆、餐饮等服务业。若遇到餐饮服务质量问题，可以向该部门投诉，让他们进行处理。

此外，如果涉及到食品安全和卫生方面的问题，也可以向食品药品监督管理局投诉。而关于价格的问题，则可以去物价局投诉。

建议您在遇到与连锁餐饮相关的问题时，首先联系当地的市场监督管理部门，以便得到及时和专业的处理。