日本餐饮老店

九段下 寿司政

成立时间：

1861年

特色：传统江户前寿司，使用新鲜活鱼和蔬菜

店主：户割正大先生（第5代店主）

名人喜爱：作家山口瞳

あひ鴨一品 鳥安

成立时间：

1872年

特色：鸭肉料理，特别是鸭肉寿喜烧套餐

吃法：鸭胸肉先用铁板两面烤熟后，再蘸上酱油和调料

桜なべ みの家

成立时间：

1897年

特色：马肉料理，特别是樱锅（日式火锅）

食材：青森县产的马肉，背部到腰部的瘦肉部位

推荐搭配：生鸡蛋