西点是什么甜品

西点，又称西式糕点或西式面点，是指源于西方国家的一系列甜点。这些甜点通常具有精美的外形、丰富的口感和甜美的味道，广泛用于庆祝活动、社交场合或作为下午茶时的点心。西点的种类繁多，包括以下几类：

蛋糕：

如巧克力蛋糕、奶油蛋糕、水果蛋糕等。

饼干：

如曲奇饼干、酥饼干、夹心饼干等。

甜点面包：

如可颂面包、提子面包、巧克力面包等。

派类：

如果馅派、奶油派、蛋挞等。

巧克力制品：

如巧克力棒、巧克力夹心、巧克力松露等。

冰淇淋：

如冰淇淋蛋糕、冰淇淋杯等。

其他：

如果冻、法式薄饼、焦糖布丁、时令木司蛋糕等冷甜品，以及面包布丁、地瓜布丁等热甜品。

西点的制作需要精湛的厨艺和精细的工艺，因此在烘焙行业中占据重要地位，并受到人们的喜爱和追捧。

建议：如果你想学习制作西点，可以选择专业的烘焙学校或课程，系统地学习各种西点的制作技巧和原料知识，从而制作出美味且具有观赏性的西点。