通过瓶身看红酒度数
通过瓶身看红酒度数的方法并不准确,因为瓶身本身并不直接显示酒精度数。不过,可以通过以下几种方法来大致判断红酒的度数:
摇晃酒瓶观察酒花
摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53度~55度。
如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度~60度。
观察气泡
酒花密集,上花迅速,气泡小而密,消退较慢的为高度酒。
反之,酒花形成较慢,气泡大,消退很快的为低度酒。
查看包装盒标注
直接看包装盒,厂家标注的非常清楚。酒精度数通常以百分比表示,超过14%即为高度酒。
这些方法只能提供大致的参考,最准确的方法还是查看酒瓶上的标签或包装盒上的信息。