淮北红酒牛排面做法

淮北红酒牛排面的做法如下：

材料准备

红酒 适量

牛排 2 块

黑胡椒 适量

意大利面 适量

洋葱 半个

蒜 瓣 适量

橄榄油 适量

盐 适量

小土豆 三个

前期准备

提前一小时用黑椒、海盐和橄榄油腌牛排。

用迷迭香、黑椒、海盐和橄榄油腌小土豆。

制作步骤

开水后，把意大利面放进去煮五分钟，盛出备用。

烧热锅，放油，洋葱和蒜头爆香。

放小土豆两面煎香，煎干后放牛排酱和红酒，闷煮约十分钟。

土豆足够软后，把所有东西盛出。