鸡内脏怎么好吃

鸡内脏可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

青椒炒鸡内脏

食材：鸡内脏、青椒、红椒、姜丝。

做法：

鸡内脏处理干净备用。

青红椒、姜分别切丝。

鸡油放入锅里，炼出油，油渣捞出不要。

下入姜丝炒出香味，鸡杂倒进锅里炒至变色。

放入青红椒一起翻炒。

放盐调味，炒至青红椒断生。

出锅装盘。

香辣鸡内脏

食材：鸡内脏、食盐、姜、尖椒、红尖椒、花生油。

做法：

鸡内脏处理干净备用。

青红椒、姜分别切丝。