方块火锅的做法大全图解

1. 自制小火锅

食材和调料：

火锅底料 50克

火锅丸子、火腿肠 300克

土豆 1只

小青菜 200克

盐 少许

里脊肉 150克

龙口粉丝 1小把

做法步骤：

1. 丸子、青菜、粉丝洗净，土豆削皮洗净切薄片，里脊肉洗净切条。

2. 锅内放入50克火锅底料，加入1000ml冷水，大火烧开。

3. 放入土豆片、丸子、肉丝中火煮熟。

4. 放入小青菜、粉丝煮1分钟，加入适量盐，可以吃啦!

2. 海鲜火锅

食材和调料：

海蟹、小螃蟹、鱿鱼、鲜鱼、扇贝、白贝 若干

河虾、皮皮虾 若干

老母鸡一只，排骨若干，田鸡若干

各种丸子