日日煮小火锅做法

日日煮小火锅的做法如下：

材料准备

蔬菜类

大白菜心6个

豆腐2小块

鲜香菇1朵

菠菜、蓬蒿菜各适量

土豆、四季豆、冬瓜、豆芽各适量

莲藕、金针菇、白菜、生菜各适量

蘑菇类（如香菇、口蘑等）适量

肉类（如牛肉片、鸡肉片、猪肉片、羊肉卷、火腿片等）适量

海鲜类（如虾、蛤蜊、鱼片、蟹肉棒等）适量

丸子类（如鱼丸、虾滑、牛肉丸、猪肉丸等）适量

调料类

火锅底料（如麻辣火锅底料、番茄火锅底料等）适量

料酒、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精各适量

芝麻酱、蒜泥、豆瓣酱、花椒油、辣椒油、孜然粉各适量