黄姐火锅重庆推荐菜

黄姐火锅是重庆一家非常有名的苍蝇馆子，以其独特的风味和排队等候的美食体验著称。以下是黄姐火锅的几道推荐菜品：

泡椒牛肉：

泡椒牛肉是黄姐火锅的招牌菜之一，牛肉用小葱包裹，里面卷了野山椒和姜丝，入口牛肉细嫩有味。

嫩肉片：

嫩肉片也是黄姐火锅的招牌菜，口感嫩滑，非常受欢迎。

肥肠：

肥肠处理干净，口感爽脆，是黄姐火锅的另一道特色菜品。

贡菜丸子：

贡菜丸子口感脆爽，里面混合着鲜肉，非常美味。

四肾宝：

集合了兔、羊、猪、鸡的肾，煮好后配上干油碟，口感丰富。

火箭鱿鱼：

鱿鱼造型独特，口感脆嫩，非常受欢迎。

耙牛肉：

耙牛肉卤制过，再放进红油锅里涮煮，口感弹嫩有嚼劲。

滑肉片：

滑肉片外面裹了浆，久煮不老，口感滑嫩。

鲜毛肚：

鲜毛肚新鲜，口感爽脆，是火锅中的经典菜品。

烤面包：

烤面包软乎乎的，刷了黄油和蛋液，越吃越香，是黄姐火锅的一个惊喜菜品。