花豆腐串怎么做好吃

花豆腐串的制作方法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 简单煎制方法

食材用料

干豆腐

香菜

韩式辣酱

玉米油

孜然粉

辣椒粉

做法步骤

1. 将干豆腐切成长方形。

2. 将香菜洗净,切段。

3. 将香菜放在干豆腐上。

4. 从下开始向上卷。

5. 穿成一个豆腐串。

6. 将电饼铛刷一层油,预热。

7. 将豆腐串放在电饼铛上煎。

8. 在豆腐串上刷一层油。

9. 用铲子压一压。

10. 将豆腐串两面刷上韩式辣酱。

11. 再用铲子压一压。

12. 将两面都洒上孜然粉和辣椒粉,煎至金黄即可。

2. 卤制方法

食材用料

豆腐串

小茴香

花椒

桂皮

八角