海带苗肉丸怎么做好吃

海带苗肉丸的制作方法如下：

所需材料

海带苗：适量

猪肉：适量

鸡蛋：1个

葱姜：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

料酒：适量

生抽：适量

淀粉：适量

制作步骤

准备工作：

将海带苗用清水泡发，洗净后切成小段备用。

葱姜切末备用。

猪肉洗净，剁成肉末。

调制肉丸馅：

在肉末中加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽和淀粉，再打入一个鸡蛋。

用筷子顺着一个方向搅拌，直至肉馅上劲。

制作肉丸：

取适量肉馅，用手搓成肉丸。

煮汤：